LE BLOG DE VOYAGE D'UN BRETON EN INDE

Les Tribulations d'un acheteur Leclerc en Inde : la quête de la meilleure crevette

Un adhérent Leclerc, c’est un dirigeant de magasin de l’enseigne Leclerc certes, mais pas que... Intégrer le mouvement Leclerc, c’est adhérer à la charte établie par Édouard Leclerc qui rappelle l’indépendance de chaque magasin mais aussi son appartenance à une communauté qui se construit et se nourrit grâce à l’apport de ses membres. Une sorte de pacte collectif pour un savoir-faire qui doit s’envisager en mode "partage". Chaque membre offre de son temps pour développer les outils communs.

En pratique, cela veut dire qu’un adhérent Leclerc est maître à bord de son magasin mais porte également une deuxième casquette au sein du mouvement.

 

Une simple théorie ? Des exemples d’actions ?

Très bien, alors rentrons pour quelques jours dans le vif et le concret du sujet en suivant de près, la mission "collective" d’un adhérent.

 

  • Dans la famille LECLERC nous avons choisi un adhérent :

 Olivier BORDAIS, dirigeant du magasin E. Leclerc de Landerneau dans le Finistère

  • Sa fonction "collective" au sein du mouvement :

Responsable des produits surgelés grand import à la Siplec (société d’importation Leclerc)

  • Sa mission en octobre 2012 :

Se rendre en Inde et sélectionner des fermes d'élevage de crevettes garantissant aux magasins E. Leclerc une sécurité, une qualité, une traçabilité irréprochable et un prix bas.

 

Alors suivons-le dans son périple de la mer d'Iroise au golfe de Bengale à travers son carnet de voyage, ses billets d'humeur et ses impressions du jour. Lire le feuilleton

Un adhérent Leclerc, c’est un dirigeant de magasin de l’enseigne Leclerc certes, mais pas que... Intégrer le mouvement Leclerc, c’est adhérer à la charte établie par Édouard Leclerc qui rappelle l’indépendance de chaque magasin mais aussi son appartenance à une communauté qui se construit et se nourrit grâce à l’apport de ses membres. Une sorte de pacte collectif pour un savoir-faire qui doit s’envisager en mode "partage". Chaque membre offre de son temps pour développer les outils communs.

En pratique, cela veut dire qu’un adhérent Leclerc est maître à bord de son magasin mais porte également une deuxième casquette au sein du mouvement.

 

Une simple théorie ? Des exemples d’actions ?

Très bien, alors rentrons pour quelques jours dans le vif et le concret du sujet en suivant de près, la mission "collective" d’un adhérent.

 

  • Dans la famille LECLERC nous avons choisi un adhérent :

 Olivier BORDAIS, dirigeant du magasin E. Leclerc de Landerneau dans le Finistère

  • Sa fonction "collective" au sein du mouvement :

Responsable des produits surgelés grand import à la Siplec (société d’importation Leclerc)

  • Sa mission en octobre 2012 :

Se rendre en Inde et sélectionner des fermes d'élevage de crevettes garantissant aux magasins E. Leclerc une sécurité, une qualité, une traçabilité irréprochable et un prix bas.

 

Alors suivons-le dans son périple de la mer d'Iroise au golfe de Bengale à travers son carnet de voyage, ses billets d'humeur et ses impressions du jour. Lire le feuilleton

J'ai testé pour vous... Épisode #4 : L'implantation de Noël chez E.Leclerc

Chroniques ordinaires d'une immersion au cœur des métiers des magasins E.Leclerc

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Épisode # 8 : La Cité de la joie et Black tiger à la ferme

Carnet d'Olivier Bordais - Bombay (Mumbai) le 21/10 - 11h

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Épisode # 7 : Dans l'intimité de la crevette des fermes d'élevage

Carnet de voyage d'Olivier Bordais - Bhubaneswar - le 20/10

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Épisode # 6 : The Indian dream est en marche !

Carnet d'Olivier Bordais : Dans l'avion entre Bangalore et Bhubaneswar - 19/10

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Épisode # 4 : Ici tout est différent, c'est une Inde apaisée. Les négociations commencent...

Carnet d'Olivier Bordais - Cochin le 17/10 - Devant le Golfe d'Arabie

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Episode # 3 : Nouvelle visite d'usine et évocation de l'avenir de l'Inde dans un night-club !

Carnet d'Olivier Bordais / Entre Nellore et Chennai - 16/10 - 17h

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Episode # 2 : Miracle des transports et visite de la première écloserie

Carnet d'Olivier Bordais / Chennai - Inde / 15/10/2012 - 19h58

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Episode # 1 : De la mer d'Iroise au golfe du Bengale

Carnet de voyage d'Olivier Bordais / Aéroport de Guipavas - 14 /10/ 2012 - 14:41

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